طريقة تحضير عصير بينا كولادا 2024

محتويات ١ فوائد عصير بينا كولادا ٢ طريقة عمل عصير بينا كولادا ٢.١ المكوّنات: ٢.٢ طريقة التحضير: فوائد عصير بينا كولادا

عصير بينا كولادا، من ألذّ أنواع العصائر المنعشة، التي تقوّي الجسم، وتمنحه الطاقة والحيويّة، وتحميه من الإصابة بالعديد من الأمراض، وهو من أكثر العصائر احتواءً على المواد الغذائيّة الضروريّة، خصوصاً الفيتامينات، وذلك لاحتوائه على مكوّنات تشمل الأناناس، وحليب جوز الهند، ويُعتبر الأناناس من الفواكه الاستوائيّة، ذات القيمة الغذائيّة العالية، إذ يحتوي على فيتامين ج، الذي يُعتبر من مضادّات الأكسدة القويّة في الجسم، وفيتامين أ المهمّ لصحّة ونضارة البشرة ونعومتها، وفيتامين ب6 المفيد لصحّة الجهاز العصبيّ والأعصاب، وحمض الفوليك، الذي يقوّي الدّم، ويمنع حدوث تشوّهات الأجنّة، وفيتامين ب1، وفيتامين ب2، وفيتامين ب5، وفيتامين ب3، والألياف، والبروتين النباتيّ، والكالسيوم، والحديد، والمغنيسيوم، والمنغنيز، والفسفور، والبوتاسيوم، والصوديوم، والزّنك، كما أنّ الأناناس من الفواكه التي تُستخدم في الحميات الغذائيّة، المتّبعة لتخفيف الوزن.

أمّا حليب جوز الهند فهو يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات المهمّة، التي تنقّي الكبد والكِلى من السّموم، وتُعزّز إفرازت الكبد، وكما يقي حليب جوز الهند من الإصابة بالإمساك، لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف، ويقوّي الرغبة الجنسيّة أيضاً، ويعزّز النكهة، ويرفع قوّة الدّم، ويزيد من نضارة البشرة والشّعر، ويخفّض نسبة الكوليسترول الضارّ في الدّم، ويقي من الإصابة بمرض السرطان، لاحتوائه على مركّبات تقضي على الجذور الحرّة للخلايا، كما يحتوي على العديد من الدّهون المشبعة غير المضرّة، ويمنع الإصابة بترقّق العظام، ويحمي الأظافر من التقصّف.

كما أنّ الموز من ضمن مكوّنات عصير بينا كولادا، الذي يحتوي أيضاً على العديد من الألياف الغذائيّة، والكربوهيدرات، والفيتامينات، خصوصاً فيتامين أ، والسكّريات، التي تعزّز الشعور بالشبع، وتمدّ الجسم بالطاقة.

طريقة عمل عصير بينا كولادا المكوّنات: كوب من حليب جوز الهند ” يتم تحضير حليب جوز الهند المركّز بطريقةٍ سهلة، وذلك ببرش الجزء الأبيض الداخليّ من ثمرة جوز الهند، وعصره بالخلاط الكهربائيّ، ومن ثمّ تصفيته بمصفاة سلك ناعم “. كوبان من قطع الأناناس الطازجة أو المعلّبة. نصف كوب ثلج مبروش. كوبان من عصير الأناناس. حبّتان من الموز مقطّعتان إلى شرائح. سكّر حسب الذوق.

طريقة التحضير: باستخدام الخلاط الكهربائيّ نضيف الثلج إلى وعاء الخلاط، ومن ثمّ نضيف حليب جوز الهند، والسكّر، ونشغل الخلاط. نضيف قطع الأناناس وعصير الأناناس إلى وعاء الخلاط، ونشغله مرةً أخرى حتى تمتزج المكوّنات جميعها. نضيف قطع الموز، ونشغل الخلاط مرةً أخرى. الآن أصبح عصير بينا كولادا جاهزاً، نضعه في أكواب التقديم، ونزيّن طرف الكأس بقطعة أناناس.

طريقة تحضير وصفة عصير البطيخ 2024

محتويات ١ البطيخ ٢ القيمة الغذائية للبطيخ ٣ عصير البطيخ ٤ سموثي البطيخ ٥ سموثي البطيخ والبرتقال ٦ عصير البطيخ والنعناع البطيخ

يعتبر البطيخ من أصناف الفاكهة التي يحرص عدد كبير من الناس على تناولها في فصل الصيف، وتعود جذور البطيخ إلى شمال أفريقيا، كما ويتوافر من البطيخ عدّة أنواع، منها ما يختلف من ناحية لون قشرته عن الآخر، حيث يمكننا أن نجده بقشرته التي تتراوح في لونها ما بين اللون الأصفر، الأخضر، الأبيض والزهري.

القيمة الغذائية للبطيخ

البطيخ من الناحية الغذائية يعد من المصادر الغنية بفيتامين B6 الذي يمد الجسم بالطاقة وينشّط الدماغ، بالإضافة لفيتامين A الذي يوفّر المساعدة في عملية الحفاظ على صحة العين، إلى جانب فيتامين سي ومضادات الأكسدة اللذان يمنحان القوة لمناعة، وللحفاظ على صحة الأسنان، كما ويحتوي على نسبة من الحديد والزنك.

غالباً ما يتم تناول البطيخ من خلال تقطيعه وتقديمه على شكل وجبة خفيفة أو كصنف للتحلية، وبعيداً عن تناول البطيخ بشكله هذا الشائع، نقدّم لك عزيزي القارئ وصفات مختلفة لاستخدام في تحضير اشهى المشروبات مثل عصير البطيخ، سموثي البطيخ وسموثي.

عصير البطيخ

المكوّنات:

نصف حبة صغيرة من البطيخ. سكر حسب الذوق. مكعبات من الثلج.

طريقة التحضير:

نقشّر البطيخ ونضع في وعاء اللّب. ننزع كافة البذور من البطيخ، ونضع في الخلاط الكهربائي لبّ البطيخ ونضيف السكر، ونخلط المكونات إلى أن نحصل على مزيج بقوام ناعم. نصفّي المزيج ونسكبه في كؤوس التقديم ونضيف له الثلج.

سموثي البطيخ

المكوّنات:

كوب من التوت. ملعقتان من الآيس كريم بطعم الفانيليا. كوبان من البطيخ المقطّع.

طريقة التحضير:

نضع في الخلاط الكهربائي كافة المقادير ونخلط. نسكب سموثي البطيخ في أكواب التقديم ونقدّمه بارداً.

سموثي البطيخ والبرتقال

المكوّنات:

ثلاثة أكواب من البطيخ المقطّع لقطع صغيرة، مع نزع البذور. ربع كوب من عصير البرتقال. كوب من حليب جوز الهند.

طريقة التحضير:

نضع في الخلاط الكهربائي المكونات جميعها ونخلطها بشكل جيّد. نسكب سموثي البطيخ والبرتقال في أكواب التقديم ويُقدّم وهو بارد.

عصير البطيخ والنعناع

المكوّنات:

نصف كوب من أوراق النعناع. بطيخة واحدة حمراء. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. كوب من الحليب السائل البارد.

طريقة التحضير:

نُزيل بذور البطيخ ونقطّعه إلى مكعبات، ونضعه مكعبات البطيخ في الفريزر مدة ربع ساعة. نضع مكعبات البطيخ بعد ‘خاجها من الفريزي في الخلاط الكهربائي، ونضيف معها الحليب البارد، السكر وأوراق النعناع ونخلط كافة المكونات مع بعضها البعض إلى أن نحصل على العصير. نقدّم عصير البطيخ والنعناع في أكواب التقديم وهو بارد.

كيفية تحضير عصير الجرجير 2024

محتويات ١ الجرجير ٢ تحضير عصير الجرجير ٢.١ المكونات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ فوائد عصير الجرجير الجرجير

يعد من النباتات الورقية وهو من الأعشاب المُعمرة، وينمو في التّربة الرّطبة، وتعد أطراف الجّداول والقنوات من أكثر أماكن التي يكثر فيها الجرجير، وتكثر زراعته في السّعودية ودول الخليج العربي، يؤكل نيئاً ولا يطبخ في العادة.

تتوافر أنوع مختلفة منه مثل: الجرجير الهندي، وجرجير اليابسة، وجرجير الحجر، ويُقطف الجرجير قبل أنْ تظهر عليه البراعمُ الزهرية، ويحتوي الجرجير على نسبةٍ عاليةٍ من الفيتامينات أهمها فيتامين أ وج، بالإضافة إلى المعادن مثل: الفسفور، والكاليسيوم، والحديد، والزنك، ويمكن تحضير عصير الجرجير الذي يرغب بعض الأشخاص بتناوله، وسنتحدث في هذا المقال عن كيفية تحضير عصير الجرجير، بالإضافة إلى أهم فوائده الصحية لجسم الإنسان.

تحضير عصير الجرجير المكونات رزمة من الجرجير. حبتان من الكيوي. ملعقةٌ كبيرةٌ من العسل. ماءٌ بارد.

طريقة التحضير تُغسل أوراق الجرجير جيداً للتخلّص من الأتربة والأوساخ العالقة بها، مع مراعاة إزالة السيقان. يُقشر الكيوي ويُقطع، ثم توضع أوراق الجرجير في الخلاط الكهربائي. يضاف الكيوي المقطع ويُخلط على سرعةٍ متوسطة، ثمَّ يضاف العسل وكمية مناسبة من الماء بحيث يصبح مزيجاً ناعماً. تُضاف مكعبات الثلج ويقدم عصير الجرجير بارداً.

فوائد عصير الجرجير يقوي الشعر ويمنع تساقطه بشكل فعّال، ويزيد من سرعة نمو الشّعر، ويعالج قشرة الرّأس؛ ويعود ذلك لاحتوائه على نسبةٍ مرتفعة من الكبريت، والزّنك، والحديد، وفيتامين أ. يحافظ على صحة الجلد ويحمي البشرة من أشعة الشمس الضارة، كما يقي من ظهور علامات تقدم سن البشرة أو ما يُسمى بشيخوخةِ البشرة، فهو يحتوي على مجموعةٍ من المُركبات النباتية المهمة. يخفض نسبةَ الدّهون والصوديوم والكولسترول، وبالتالي فهو يعتبرُ عصيراً مفيداً لمرضى السكري؛ لأنّه يُساعد البنكرياس على إنتاج الإنسولين. يعزز الاستقرار الهرموني في الغدة الدرقية وبالتالي يقي من مشاكل الغدة الدّرقية وأهمها تضخم الغدة الدرقية. يزيد من الشهوة الجنسية عند الرّجال والنّساء لاحتوائه على نسبةٍ مرتفعةٍ من الزّنك والحديد. يضبط نسبة الجلوكوز في الدّم بحيث يبقى ضمن معدلاته الطبيعية، كما يخفف من حدة تشنجات الحيض عند النّساء. يعزز الجهاز المناعي في جسم الإنسان، فهو يقي من نزلات البرد والإنفلونزا لاحتوائه على فيتامين ج. يقي من الإصابة بأمراضِ ضعف البصر لاحتوائه على نسبةٍ جيدةٍ من الكاروتينات واللوتين، وبالتالي فعصير الجرجير يقي من الإصابة بإعتام عدسة العين والضمور البقعي أيضاً. يُعالج الإمساك، ويُدر البول، ويُنظف المعدة والقولون. يقوي اللثة ويحميها من النّزيف، بالإضافة إلى أنّه فاتحٌ للشهية.

عصير الجزر 2024

محتويات ١ عصير الجزر ٢ كيفيّة تحضير عصير الجزر ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ فوائد عصير الجزر عصير الجزر

يُعتبر الجزر من النباتات الجذريّة ثنائيّة الحول ويتبع الفصيلة الخيميّة، والجزء المستخدم منه هو الجذر ويوجد له عدّة ألوان منه الأرجوانيّ والأصفر المائل الى الأبيض والأرجوانيّ المائل الى الأحمرومذاقه حلو ودافيء، ويدلّ احمرار الجزر على كثافة محتواه من الكاروتين المفيد للجسم، أمّا أوراق الجزر فتستخدم علف للمواشي، وتفيد مغلية للكلى، يمكن تناول الجزر طازجاً أو على بصورة عصير ويحتوي الجزرعلى الفيتامينات، والنشويّات، والكاروتين، والبوتاسيوم، والبورون، واليود وغيرها، ويعدّ عصير الجزر من أفضل أنواع العصير بحيث يطلق عليه ملك العصير.

كيفيّة تحضير عصير الجزر

ينصح الخبراء بتناول عصير الجزر صباحاً على الريق وذلك لأنّه يخلّص الجسم من السموم، بالإضافة الى عدم تناول أنواع العصائر المعلّبة والتي تحتوي على منكهات إصطناعية ضارة وسكريات، لذلك يمكننا أن نقدم لكم طريقة عمل عصير الجزر في المنزل بشكل سهل وبسيط من أجل الاستفادة منه طبيعيّاً.

المكوّنات عشر حبّات جزر. حبّة تفاح. حبّة أناناس. حبّة ليمون.

طريقة التحضير نقطّع المكوّنات السابقة إلى مكعّبات. نضع المكوّنات في الخلاط الكهربائي ّمع إضافة القليل من الكمّون والسكر ونخلطها ثمّ نشربها.

فوائد عصير الجزر مفيد للأطفال الرضع: حيث إنّه يمدّهم بكمّيّات من فيتامين a عندما يتناولونه مع اللبن. يفيد الأم والجنين خلال الحمل، حيث أثبتت الكثير من الدراسات أنّ نوع السائل الذي تتناوله الأمّ خلال الحمل يكون ألذّ السوائل بالنسبة للطفل بعد الولادة. يقوي البصر بما يحتوي عليه من فيتامينات ومعادن تفيد الإبصار، وكما هو المثل الذي يقول ” الجزر يقوي النظر” ، فعندما تقطع حبّة الجزر وتنظر اليها فإنها تشبه شكل شبكيّة العين. يُساعد في تخسيس الوزن الزائد، وذلك من خلال إضافته الى نظام غذائيّ متوازن ومزجه مع أنواع عصائر آخرى مثل الليمون وعصير السبانخ للحصول على نتيجة رائعة. يعالج حالات الإمساك، وذلك لاحتوائه على الزيوت المليّنة للمعدة والأمعاء والقولون ممّا يعمل على تحسين الهضم والإخراج بالإضافة الى احتوائه على البيتاكاروتين المضادّ للأكسدة والذي بدوره يليّن البراز، لذلك ينصح بتناول عصير الجزر مرّتين يوميّاً صباحاً ومساءً. يعتبر منشطاً جنسيّاً ويعالج بعض المشاكل الجنسيّة في حال تمّ تناوله بانتظام، كما أنّه يعالج مشاكل الطمث. يعمل على إضفاء الحيوية الى البشرة، وتأخير ظهور علامات الشيخوخة، وكثرة تناوله تجعل البشرة ورديّة اللّون، ويحمي من أشعّة الشمس الضارّة. يقوّي الشعر وفروة الرأس ويحدّ من جفاف الشعر. يعمل على زيادة الأكسجين في الدم.