محتويات ١ ميلك شيك ١.١ عمل ميلك شيك بالشوكولاتة ١.٢ ميلك شيك بنكهة الآيس كريم ١.٣ ميلك شيك بالشوكولاتة لايت ١.٤ ميلك شيك ببسكويت الشوكولاتة ميلك شيك يُعتبر الميلك شيك من المشروبات الشعبيّة الباردة الغنيّة بعناصر غذائية مفيدة لصحة الجسم؛ حيث يُفضَّل تناولها يومياً؛ وذلك لأنّها تمدُّ جسم الإنسان بالطاقة اللازمة للقيام بالأعمال المطلوبة منه، كما يُمكن إعداده بعدة طرق ونكهات مُختلفة؛ فهناك ميلك شيك بالمانجا، وميلك شيك بالشوكولاتة، وميلك شيك بالفروالة، وميلك شيك بالنعناع، وأخرى بالآيس كريم.
عمل ميلك شيك بالشوكولاتة المكوّنات: كوبان من الحليب السائل. ملعقتان كبيرتان من صلصلة الشوكولاتة. كوبان من الآيس كريم بنكهة الفانيلا. طريقة التحضير: وضع الحليب السائل، وصلصلة الشوكولاتة، والآيس كريم، وخُلاصة الفانيلا في الخلاط الكهربائي، وتشغليه على درجةٍ مُتوسّطة. خلط جميع المُكوّنات مع بعضها البعض جيداً. وضع ميلك شيك الشوكولاتة في ثلاثة أكواب خاصة بالتقديم، ويمكن إضافة الثلج إليها وذلك حسب الرغبة.
ميلك شيك بنكهة الآيس كريم المكوّنات: كوبان من الآيس كريم بنكهة الشوكولاتة. ربع كوب من صلصلة الشوكولاتة. كوب وربع من الحليب السائل. كميّة كافية من حُبيبات الشوكولاتة للتزيين. كميّة كافية من الكريمة للتزيين. طريقة التحضير: وضع الآيس كريم، والحليب السائل داخل الخلاط الكهربائي، وخلطهما جيداً. إضافة صلصلة الشوكولاتة، مع الاستمرار في الخلط. وضع الخليط في أكواب خاصة بالتقديم، ووضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة، حتّى يجمُد جيداً. وضع الكريمة في الخلاط الكهربائي، وخفقها جيداً حتّى تتكاثف. إخراج الأكواب من الثلاجة، ووضع الكريمة في كيس خاص بالحلويات، وتوزيعها على أوجه الأكواب وتشكيلها حسب الذوق. تزيينها بحبيبات الشوكولاتة، وتقديمها مباشرة على مائدة الطعام.
ميلك شيك بالشوكولاتة لايت المكوّنات: كوبٌ من الحليب الخالي من الدسم. ملعقةٌ صغيرةٌ من خلاصة الفانيلا. ملعقةٌ صغيرةٌ من مسحوق الكاكاو. أربع ملاعق صغيرة من الفركتوز. أربع مُكعبات من الثلج. طريقة التحضير: وضع الحليب، وخلاصة الفانيلا، ومسحوق الكاكاو في الخلاط الكهربائي، وخلطهما مع بعضهما جيداً. إضافة الفركتوز، والخلط مرة اخرى لمدة لا تقل عن دقيقتين. سكب الخليط الناتج في كوب خاصٍّ بالتقديم، وتقديمه على مائدة الطعام.
ميلك شيك ببسكويت الشوكولاتة المكوّنات: خمس حبات من البسكويت. ربع كوب من الحليب السائل. كوبان من الآيس كريم بنكهة الفانيلا. طريقة التحضير: وضع ثلاث حبات من البسكويت في وعاء، وطحنها جيداً باستخدام النشابة. وضع الآيس كريم والحليب السائل في الخلاط الكهربائي، وخلطهما مع بعضهما جيداً. إضافة البسكويت المطحون إلى الخليط السابق، والخلط مرة أخرى لمدة لا تزيد عن دقيقة. توزيع الميلك شيك في أكواب خاصة بالتقديم، وتزيينها بالبسكويت.