أصبح تناول الغذاء الصحي الشغل الشاغل للعديد من الأشخاص فلم يعد يهتم الأشخاص البدينين فقط بتناول الطعام الصحي بل أيضاً الأشخاص الذين يتمتعون بأجسام رشيقة و ذلك للمحافظة على صحتهم.فيما يلي طريق ة إعداد أصابع البروتين آملين أن تنال إعجابكم.
الأصابع المصنوعة من دقيق الشوفان و الجوز زبدة تعتبر وجبة خفيف صحية مثالية عندما يكون الانسان على عجل, اي عندما لا يكون لديك الوقت لطهي الطعام، اعمل على تحضير هذه الاصابع و سوف يكون لديك مخزون كافي لعدة ايام, كما أنها تعطيك طاقة كافية لبدأ نشاطك اليومي.
بمجرد أن تعتاد على طريقة التحضير هذه الاصابع على أساس منتظم ، فإنه سوف يكون من الأسهل شراء جميع المكونات بكميات كبيرة وتخزينها في خزانتك لغرض الاستعمال الفوري عندما تدعوا الحاجة لذلك.
المكونات سهلة . فهي عبارة عن مزيج من دقيق الشوفان، و زبدة الفول السوداني (أو أي الجوز أو زبدة البذور الأخرى) ، حليب جوز الهند ( أو كريم ) معا وإضافة بعض العسل كحلاوة – وانتهت مهمتك.
ملاحظة:(يجب أن تبقى الخلطة محفوظة في الثلاجة في جميع الأوقات)
يمكنك ان تقطع الاصابع على حسب رغبتك أي الى الحجم الذي تريده، يمكنك عمل شرائح صغيرة لتناول الوجبات الخفيفة و عمل شرائح كبيرة للإفطار. يمكنك حتى أن تبقي كل شيء بدون تقطيع في الثلاجة وقطع بقدر ما تحتاج إليه في كل مرة
حليب جوز الهند و الكريم هو المكون الوحيد الصعب العثور عليه. يمكنك أن تبحث عليه في القسم الآسيوي في السوبر ماركت المحلي. و على الرغم من أن حليب جوز الهند يزيد من محتوى الدهون في المزيج ، و لاكن يزيد أيضا عامل التخمة التي يساعد على إبقاء شعور بالامتلاء و عدم الشعور بالجوع لفترة أطول و يتيح لك الحصول على الطاقة كافية ليومك دون الحاجة إلى أي وجبة خفيفة إضافية ، وذلك لمدى الطويل.
المكونات 5 أكواب دقيق الشوفان غير المطبوخ 1/3 كوب زبدة الفول السوداني 1 كوب كريم جوز الهند أو حليب 3ملاعق كبيرة من العسل طريقة التحضير افتح علبة أو علبة من كريم جوز الهند. امزج المحتوى حتى يصبح خليط أملس. أضف العسل و أخلط المحتوى جيدا. أضف زبدة الفول السوداني و أخلط كل شيء. إضافة الشوفان غير المطبوخ وتخلط جيدا . قد تحتاج إلى استخدام يديك في هذه المرحلة لمزج الخليط . ضع المزيج في طبق و احرص على ضغطه ليكون كتلة واحدة مستوية, ثم تقطع إلى 12 أو 16 القضبان. ضع الخلطة في الثلاجة لمدة عدة ساعات لتبريدها.
ملاحظة: (يجب أن تبقى الخلطة محفوظة في الثلاجة في جميع الأوقات).