يعتبر عصير الليمون من العصائر المحبّبة في جميع الأوقات، حيث يزداد الطلب عليه في فصل الصيف لأنّه يروي العطش بشكل كبير، وأمّا في فصل الشتاء فهو يساعد في التخلّص من أعراض البرد والإنفلونزا؛ لأنّه يحتوي على نسبة كبيرة من فيتامين ج، ومضادّات الأكسدة، وغيرها الكثير من الفوائد التي سوف نتحدث عنها في هذا المقال، وعن كيفية تحضيرة في المنزل، لذلك اجعلي كأس عصير الليمون من عاداتك اليومية كل صباح للحصول على الفائدة العظيمة، ويمكن أن نجعله العصير المفضل لأطفالنا لما يحتويه من كمية كبيرة من المعادن، ولكن يفضّل تخفيفة بنسبة كبيرة من الماء مع تحليته بالقليل من العسل للحصول على طعم مرغوب فيه ولذيذ .
المكوّنات ليمونة كبيرة الحجم. كوب من الماء البارد. ملعقتان من السكر. ليمونة مقطّعة إلى شرحات دائرية. أوراق نعناع أخضر طازج.
طريقة التحضير نضيف السكّر للماء ويتمّ تحريكه حتّى يذوب بشكل كامل. يتمّ عصر اللّيمون، ويتمّ تصفيته من البذور. نضيف اللّيمون المركّز على الماء، ونحرّك حتّى تتجانس المكوّنات. يتمّ وضع شرحات اللّيمون مع الاحتفاظ بالقشور. يتمّ تزيين كل كأس بعدّة أوراق من النعناع، ويّشرب طازجاً مع مكعّبات الثلج حسب الرغبة.
فوائد عصير الليمون يساعد في حماية الجسم من أمراض البرد والإنفلونزا، وذلك لأنّه يحتوي على فيتامين سي الذي يعمل على تقوية المناعة. يساعد عصير الليمون الجسم على امتصاص الحديد من الأغذية التي يتم تناولها خلال اليوم. يعمل عصير الليمون في تحسين عملية الهضم، وذلك بسبب احتوائه على عصارة مشابهة للمعدة، ويخلّص الجسم من السموم الموجودة في الجسم. يعمل على ترطيب الجسم بشكل كبيرن وخصوصاً في فصل الصيف ويمدة بالمقدار الكافي من السوائل التي يحتاجها الجسم. يحسن المزاج ويمد الجسم بالطاقة. يقلّل من التهاب المفاصل، حيث إنّه يقلّل من حمض اليوريك الموجود في الجسم الذي يؤدّي لالتهاب المفاصل. يخفّف من الإصابة بالالتهابات التي يمكن أن تصيب الجسم بشكل عام. يساعد في التخلّص من الوزن الزائد، حيث إنّه يُشعر بالشبع لفترات طويلة. يساعد في تنظيف الجسم من جميع السموم، والمواد الحافظة التي يمكن تناولها خلال النهار، ولذلك يفضّل تناول كأس من عصير اللّيمون كلّ صباح على الريق. يساعد عصير اللّيمون في توحيد لون البشرة، ويخفّف من تصبّغات الجلد التي تسبّبها أشعّة الشمس. يحفّز عمل الكبد، ويزيد من نشاطها وإفراز الأنزيمات بشكل مستمرّ. يعمل على تجديد خلايا وأنسجة الجسم. يؤخّر من ظهور علامات الشيخوخة. يقلّل من نسبة ظهور التجاعيد حول العينين في وقت مبكر. يعطي البشرة اللّون الصافي النقيّ والحيويّ.
وصفة لعصير الكيوي و الليمون بالفيديو
لعصير شهي و لذيذ و مليء بالعناصر الغذائية جربي إعداد هذا العصير بخطوات سهلة.