يعدّ الليمون واحداً من النباتات المُنتمية لفصيلة الحمضيات، وله العديد من الاستخدامات الغذائية؛ حيث تتمّ إضافته إلى السلطات والشوربات المختلفة، أمّا النعناع فهو من النباتات التابعة للفصيلة الشفوية، ويُشرب مع الشاي أو يُستعمل كمنكّه للأعشاب، أو يُضافت للسلطات. يُعدّ خليط الليمون والنعناع من المَشروبات التي تمتلك نكهةً لذيذة، وله العديد من الخصائص الطبيّة والعلاجيّة.
فوائد الماء بالليمون والنعناع طرد السموم من المعدة والكبد؛ نظراً لاحتوائه على نسبةٍ عالية من مادة السترين وفيتامين ج، ونسبة جيّدة من مادّة النياسين والريبوفلافين وفيتامين ب إلى جانب مواد كربوهيدراتيّة، والعديد من المركبات المعدنيّة مثل الكالسيوم والبوتاسيوم. الحفاظ على الجهاز الهضمي وعلاج الانتفاخ وحرقة المعدة. علاج عسر الهضم من خلال تسهيل وتسريع عمليّة الهضم؛ بحيث يُوازن الليمون مستوى الحموضة في الجسم، كما يوازن الإنزيمات التي يُفرزها الجهاز الهضمي. علاج قرحة المعدة وتسكين آلامها، عن طريق تَخلّصه من الجراثيم وعمله كمسكّن طبيعي للآلام. علاج التهاب الحلق والحنجرة واللوزتين. دعم صحة القلب عن طريق تقوية عضلة القلب والمُحافظة عليها. تنشيط الدورة الدموية في الجسم مما يُساعده على القيام بوظائفه كما هو مطلوب. إنقاص الوزن الزائد أو السيطرة عليه، بحيث يُذيب مشروب الليمون والنّعناع الدهون المتراكمة في مناطق معيّنة من الجسم. تطهير الفم والتخلص من رائحته الكريهة والحصول على نَفَس مُنعش، وعلاج آلام اللثة، وتسكين آلام الأسنان. تهدئة الأعصاب والمساعدة على الاسترخاء. تسكين آلام المغص والمُساعدة في علاجها. فتح الشهيّة وزيادة الرغبة في تناول الطعام. تخفيض درجة حرارة المريض وتسكين آلامه. تقوية الذاكرة وتسهيل استرجاع المعلومات. زيادة مناعة الجسم، والتقليل من الإصابة بالأمراض الشائعة مثل نزلات البرد والإنفلونزا. تصفية البشرة وتنقيتها من الشوائب. علاج اضطرابات القولون.
إعداد مشروب الليمون بالنعناع المكوّنات خمس حبات ليمون طازجة. ضُمة واحدة من النّعناع الطازج. لتر واحد ماء. كوب سكرٍ واحد متوسط الحجم.
طريقة التحضير تُجهّز حبات الليمون بحيث يتم تقشيرها وإخلاء البذور منها. يُنظّف النّعناع جيداً وتُؤخذ أوراقه فقط. يُوضع الليمون والنّعناع في الخلاط الكهربائي، وتُضاف إليهم نصف الكميّة من الماء والسكر (نصف لتر ماء ونصف كوب سكر). تُخلط المكوّنات جيداً حتى تتجانس. يُصفّى الخليط من كل شوائبه، ويُعاد إلى الخلاط الكهربائي ثانيةً. يُضاف النصف الآخر من الماء والسكر إلى الخليط. يوضع مشروب الليمون والنّعناع في الثلاجة قليلاً حتى يبرد.