يعد الميلك شيك أحد المشروبات الباردة التي يقبل الكثير من الناس على تناولها، وتحديداً في فصل الصيف، إذ إنّها تمد الجسم بالطاقة والحيوية، وهو يمتاز بغناه بالعناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان، وهو بأنوعٍ متعددة، وأشهرها ميلك شيك الفراولة، والذي يتمّ إعداده بالاعتماد على الفراولة كأحد المكوّنات الأساسية له، ويمكن تحضيره بدمج مكونات أخرى معه، وفي هذا المقال سنذكر أربع طرق مختلفة لعمل ميلك شيك الفراولة.
طريقة ميلك شيك الفراولة ميلك شيك الفراولة بالفانيلا
المكوّنات:
كوبان من الفراولة المقطعة. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقة صغيرة من الفانيلا. كوب من الحليب السائل. ملعقة كبيرة من الحليب المجفف. ملعقتان كبيرتان من الآيس كريم بطعم الفرولة. مقدار من الفراولة للتزيين.
طريقة التحضير:
نضع مقدار كوبٍ من الفراولة في وعاء، ونرش السكر فوقها، ونضعه في الفريزر مدة ربع ساعة. نضع الفراولة المقطعة في الخلاط الكهربائي، ونشغله قليلاً. نضيف الحليب المجفف، والفانيلا، والحليب السائل إلى الفراولة، ونخفق المكوّنات بشكل جيد. نضيف الآيس كريم إلى المزيج، ونخفق من جديد. نوزع باقي كمية الفراولة المقطعة في كوبي تقديم، ثم نصب المزيج فيهما، ونزينهما بالفراولة.
ميلك شيك الفراولة والبرتقال والموز
المكوّنات:
عصير ثلاث برتقالات. نصف كوب من عصير الليمون الطازج. كوبان من الحليب السائل. ربع ملعقة كبيرة من قشر الليمون المبشور. عشر حبات من الفراولة المقطعة. موزتان.
طريقة التحضير:
نضع عصير البرتقال، والموز، والفراولة في الخلاط الكهربائي، ونخفق جيداً حتّى نحصل على خليط ناعم. نضيف عصير الليمون، وقشر الليمون، والحليب، ونخفق المكوّنات جيداً مدّة خمس دقائق. نضع المزيج في الثلاجة مدّة ساعة إلّا ربعاً.
ميلك شيك الفراولة والكريمة
المكوّنات:
كوب من الفراولة المقطعة. ملعقة كبيرة من الآيس كريم بنكهة الفانيلا. ملعقة كبيرة من الأيس كريم بنكهة الفراولة. ملعقتان كبيرتان من الكريمة. ملعقة كبيرة من السكر. مقدار من المكسرات للتزيين.
طريقة التحضير:
نضع الفراولة، والكريمة، والسكر في الخلاط الكهربائي، ونخفق المكوّنات جيداً. نضيف الآيس كريم بنوعيه، ونخفق جيداً. نصب المزيج في كوب التقديم، ونزينه بالمكسرات، ونقدمه بارداً.
ميلك شيك الفراولة والتفاح
المكوّنات:
كوب من الفراولة الطازجة. أربع حبات من الموز. ثلاث حبات من التفاح. كوب ونصف من الحليب السائل البارد. مقدار من السكر للتحلية.
طريقة التحضير:
نقطع الفرولة إلى أنصاف، ونقشر التفاح والموز. نضع الموز، والفراولة، والتفاح في الخلاط الكهربائي، ونضيف الحليب، والسكر، ونخفق جيداً. نصب المزيج في أكواب التقديم.