محتويات ١ الليموناضة ١.١ طريقة عمل الليموناضة ١.٢ عصير الليمون بالنعناع ١.٣ عصير الليمون والنعناع مع الزنجبيل ١.٤ عصير الليمون والجزر ١.٥ عصير الليمون بالصودا الليموناضة تعتبر الليموناتة من المشروبات المنعشة التي تساعد على تحمل درجة حرارة الجو خاصةً في فصل الصيف، كما وأن لها الكثير من الفوائد التي تعود على جسم الإنسان، فهي تخلّص من آلام الرأس، وتهدئ الجهاز العصبيّ، وتقضي على الرشح والزكام، بالإضافة إلى تحسين صحة البشرة والشعر، وغيرها الكثير، ويمكن تحضيرها بعدة طرق ومكوّناتٍ مختلفة، وفي هذا المقال سنذكر طريقة عمل الليموناضة بنكهات مختلفة.
طريقة عمل الليموناضة
المكوّنات:
خمس حبات من الليمون، مغسولة ومقطعة إلى شرائح متوسطة مع قشرها. خمسة أكواب من الماء. عشر مكعبات من الثلج. كوب كبير من السكر.
طريقة التحضير:
وضع قطع الليمون والسكر في وعاءٍ كبيرٍ وعميق، ودعكهما مع بعضهما البعض والضغط عليها جيداً، حتّى يتمّ استخراج العصير. إزالة القشور والبذور، ووضع السائل الناتج في إبريق وإضافة الماء إليه، ويمكن إضافة بعض السكر حسب الرغبة. وضع مكعبات الثلج في أكواب التقديم، وسكب اللموناضة.
عصير الليمون بالنعناع
المكوّنات:
كوب من عصير الليمون الطازج. كوبين من الماء. سبعة ملاعق كبيرة من السكر. كمية كافية من النعناع الأخضر الطازج ذو أوراق كبيرة.
طريقة التحضير:
وضع عصير الليمون، والماء، والسكر، والنعناع الأخضر في الخلاط الكهربائيّ، وتشغيله على سرعةٍ عالية. خلط جميع المكوّنات مع بعضها البعض جيداً، للتجانس التام. وضع العصير الناتج في مصفاةٍ خاصّة، وتصفيته جيداً، ووضعه في الثلاجة مدّةً لا تقل عن ساعة تقريباً، حتّى يبرد تماماً.
عصير الليمون والنعناع مع الزنجبيل
المكوّنات:
ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل الطازج المبشور. ثلاثة أرباع الكوب من النعناع الأخضر الطازج. حبة من الليمون الحامض. ملعقتان صغيرتان من العسل الطبيعيّ. كوبان من الماء البارد.
طريقة التحضير:
عصر حبة الليمون الطازج، وتركها جانباً. وضع النعناع الأخضر، والزنجبيل، والعسل الطبيعي، وخلطهما مع بعضهما البعض جيداً. إضافة عصير الليمون والماء إلى الخليط السابق.
عصير الليمون والجزر
المكوّنات:
حبتان كبيرتان من الليمون الحامض. جزرتان مقطعتان إلى قطعٍ صغيرة. ملعقتان صغيرتان من السكر.
طريقة التحضير:
عصر حبات الليمون، وتركها جانباً. وضع عصير الليمون وقطع الجزر في الخلاط الكهربائيّ، وخلطهما جيداً. إضافة السكر. عصير الليمون بالصودا
المكونات:
ربع كوب من عصير الليمون الحامض. علبة من المشروب الغازي. علبة من الصودا. أربع أوراق من النعناع الأخضر. ملعقة كبيرة من شراب النعناع. كمية كافية من مكعبات الثلج.
طريقة التحضير:
وضع عصير الليمون وشراب النعناع في كوبٍ كبير، وتحريكهما مع بعضهما جيداً. إضافة أوراق النعناع ومكعبات الثلج. إضافة علبة المشروب الغازي وعلبة الصودا، وتحريك المكونات مع بعضها.