يعتبر عصير الليمون من العصائر اللذيذة والمفيدة في ذات الوقت، لا سيما إذا أضيف له النعناع الطازج، إذ يساعد هذا العصير على تسهيل هضم الطعام، وتنشيط الدورة الدموية؛ لاحتواء الليمون على فيتامين (ج)، كما أنّه يساعد على الاسترخاء وتهدئة الأعصاب، وسنذكر في هذا المقال بعض طرق تحضير عصير الليمون بالنعناع مع إضافاتٍ متعددة.
صنع عصير الليمون بالنعناع عصير الليمون بالنعناع
المكوّنات:
كوبان من السكر. ستة أكواب من الماء. كوبان من عصير الليمون الطازج. نصف كوب من النعناع الأخضر الطازج.
طريقة التحضير:
سخّني ثلاثة أكواب من الماء في قدرٍ، ثمّ أذيبي فيها السكر، ثمّ ارفعي القدر عن النار، ودعيه حتّى يبرد. ضعي عصير الليمون في وعاءٍ ثمّ أضيفي إليه ما تبقّى من الماء، بالإضافة إلى كوب من الماء المحلّى بعد أن تبرّديه. أضيفي أوراق النعناع للعصير، وضعي االوعاء في الثلاجة حتّى يبرد.
عصير الليمون بالنعناع والزنجبيل
المكوّنات:
عصير ليمونة. ربع كوب من السكر. ملعقة صغيرة من الزنجبيل. أربعة أكواب من الماء. أوراق نعناع طازجة. مكعّبات ثلج للتقديم.
طريقة التحضير:
اخلطي المكوّنات في الخلاط الكهربائي حتّى تتجانس جيّداً. اسكبي العصير في أكواب التقديم، وأضيفي لكل كوب ما بعض مكعبات الثلج.
عصير الليمون بالنعناع والفانيلا
المكوّنات:
ليمونتان مقشّرتان ومقطّعتان، ومزال منهما البذور. أوراق ثلاثة عيدان من النعناع. سكر حسب الرغبة، ويفضل السكر البنّي. رشّة من الفانيلا. ماء بارد.
طريقة التحضير:
اخلطي المكوّنات في وعاء الخلاط الكهربائي. اسكبيها في الأكواب الخاصة بالتقديم، وزيّنيها بالنعناع، أو شرائح الليمون.
عصير ليمون بالنعناع والحليب
المكوّنات:
ستّ حبات من الليمون. عشر ورقات من النعناع الطازج. سكر حسب الرغبة. ملعقة كبيرة من الحليب السائل. ملعقة كبيرة من شربات النعناع الأخضر. قطع من الثلج. كوبان من الماء البارد جداً.
طريقة التحضير:
قشّري الليمون، ثمّ اقطعيه وتخلّصي من بذوره. اخلطي المكوّنات باستثناء الثلج في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على القوام المناسب. اسكبي العصير في أكواب التقديم، مع مكعبات الثلج.
عصير ليمون بالنعناع والكيوي
المكوّنات:
حبّتان من الكيوي. حبّتان من الليمون. معلقة كبيرة من أوراق النعناع الطازجة. ربع كوب من الماء البارد. مكعّبات من الثلج سكّر.
طريقة التحضير:
قشّري الكيوي وقطّعيه، وقشّري الليمون، وقطّعيه، وتخلّصي من بذوره. اخلطي المكونات في الخلاط الكهربائي، ثمّ اسكبيها في أكواب التقديم.
عصير الليمون والفراولة
المكوّنات:
كوب ونصف من الفراولة الطازجة. كوب من عصير الليمون الطبيعي. ربع كوب من عصير البرتقال. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
مكوّنات التقديم:
ثلاث حبات من الفراولة للتزيين. خمسة مكعبات من الثلج.
طريقة التحضير:
اخلطي جميع مكوّنات العصير في الخلاط الكهربائي. اسكبي العصير في أكواب التقديم، مع مكعبات الثلج، وحبات الفراولة.