يعتبر الميلك شيك واحداً من ألذّ وأشهر المشروبات الطبيعيّة الباردة، ويفضّل تناوله يومياً، لاحتوائه على عناصرغذائيّة مفيدة وصحية، ويتميّز بطعمه اللذيذ، والحلو، وطرق تحضيره المتنوّعة، حيث يمكن إعداده بالشوكولاتة، أو الفراولة، أو المانجو، أو الموز، وغيرها الكثير من النكهات، وسوف نذكر لكم في هذا المقال طريقة تحضير الميلك شيك بالفراولة دايت، وبالفانيلا، وبالكراميل، وبالشوكولاتة.
ميلك شيك فراولة دايت
المكوّنات:
نصف كوب من الحليب. كوبان من الفراولة المقطّعة. مكعبات من الثلج حسب الحاجة. ملعقة صغيرة من السكر دايت، أو ملعقة صغيرة من العسل.
طريقة التحضير:
نضع كل المكوّنات في الخلاط الكهربائي، ونخلطها حتى تتجانس جيداً لمدّة دقيقة ونصف. نسكب الميلك شيك بالفراولة بالأكواب الخاصّة. نزيّن الأكواب بقطع الفراولة، ونقدّمها.
ميلك شيك الفراولة والفانيليا
المكوّنات:
أربعة أكواب من الفراولة المقطّعة. ملعقتان كبيرتان من السكر. نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا. كوب من الحليب السائل. ملعقة كبيرة من باودر الحليب. ربع كوب من البوظة بطعم الفراولة. مكعّبات من الثلج حسب الحاجة.
طريقة التحضير:
نضع المكونات جميعها في الخلاط الكهربائيّ، ونخلطها جيداً لمدّة دقيقة ونصف. نسكب الميلك شيك، ونُزيّن الأكواب بقطع الفراولة، ونقدمها.
الميلك شيك بالفراولة والشوكولاتة
المكوّنات:
أربع ملاعق من الشوكولاتة. ملعقة ونصف من باودر السكر. مكعّبات من الثلج حسب الحاجة. كوب من الحليب السائل. ثلاثة أكواب من الفراولة المقطّعة. قطع صغيرة من الشوكولاتة للتزيين.
طريقة التحضير:
نخلط جميع المكوّنات في الخلاط الكهربائي لمدّة دقيقة ونصف حتى نحصل على خليط ناعم. نسكب الخليط في الأكواب الخاصّة. نُزيّن الخليط بقطع الشوكولاتة، ونقدّمه.
الميلك شيك بالكراميل
المكونات:
أربعة أكواب من بوظة بطعم الفانيلا. كوب من الحليب السائل. نصف كوب من الحليب البودرة. ملعقتان كبيرتان ونصف من السكر. كراميل حسب الرغبه. مكعّبات ثلج.
مكوّنات الكراميل:
كوب من السكر. كوب من الكريمة سائلة. ربع كوب من الماء. أربع ملاعق صغيرة من الزبدة.
طريقة تحضير الكراميل:
نضع السكر والماء على نار هادئة حتى يذوب السّكر. ننتظر الماء حتى يغلي. نراقب لون السكر الذائب ليتحوّل إلى اللون الذهبيّ. نضيف الكريمة ونقلبها بسرعة. نرفع الخليط عن النار حين يبدأ بالتجانس. نضيف ملعقتين من الزبدة ونقلّب المكوّنات حتى تذوب.
طريقة تحضير ميلك شيك الكراميل:
نضع البوظة، والحليب، والثلج في الخلاط ونخلطهم جيداً لمدّة دقيقة. نضيف إليهم السكر، والكراميل، وحليب البودرة ونخلطهم. نسكب الخليط في الأكواب، ونضعه في الثلاجة، ونقدّمه بارداً.
تحضير أسرع ميلك شيك بالفيديو
لتحضير مشروب بارد و منعش من الفراولة إليك هذا الفيديو.