تعاني بعض النساء من عدم القدرة على صنع الحلويات، وذلك بسبب عدم قدرتهن على خبزها بشكل جيد، لذلك سيدتي قومي بالتعرف على بعض وصفات حلويات لا تطهى .
الوصفة الأولى :
المقادير :
كمية من اللوز . زيت ذرة . عسل النحل الطبيعي . شوكولاتة بيضاء مذابة . شوكولاتة بنية مذابة .
طريقة التحضير :
قومي بسلق اللوز، ومن ثم قشريه . قومي بتحميص اللوز في مقلاة، مع زيت الذرة، حتى يجهز . قومي بهرش اللوز . قومي بصب العسل فوق اللوز المهروش، ومن ثم افرديه في صينية . قومي بصب الشوكولاتة البيضاء المذابة فوق اللوز، ومن ثم زينيها بالقليل من الشوكولاتة البنية . ضعي الصينية في البراد حتى تبرد، ومن ثم قطعيها، وقدميها .
الوصفة الثانية :
بقايا كيك جاهز . كوب من عصير البرتقال . جوز الهند المبشور . أربعة ملاعق من أي نوع من أنواع المربى . شوكولاتة سوداء مذابة .
طريقة التحضير :
قومي بخلط جميع المكونات ماعدا الشوكولاتة مع بعضها البعض، حتى تتحول إلى عجينة . قومي بتشكيل العجين على شكل كرات متساوية الحجم . قومي بغمس هذه الكرات في الشوكولاتة السوداء المذابة . ضعي الكرات في البراد، وقدميها باردة .
الوصفة الثالثة :
بسكويت شاي مطحون . لوز مقطع قطع صغيرة . كمية من الزبيب . شوكولاتة بيضاء مذابة . شوكولاتة بنية مذابة . أربعة ملاعق من مربى الفراولة . أربعة ملاعق من مربى البرتقال .
طريقة التحضير :
قومي بخلط هذه المكونات جيداً . قومي بتقسيم الخليط إلى قسمين . قومي بخلط أربعة ملاعق من مربى الفراولة مع الشوكولاتة البيضاء والقسم الأول من الخليط . قومي بخلط القسم الثاني من الخليط مع مربى البرتقال والشوكولاتة البنية . قومي بصب الخليط في قوالب الكب كيك، ومن ثم ضعيه في البراد، وبعدها قدميه، وزينيه باللوز المجروش .
الوصفة الرابعة : المكونات :
كمية من اللوز . علبة من الحليب المكثف المحلى . باكيت من بسكويت الشاي المسحوق . قالبان من الشوكولاتة السوداء المذابة . جوز هند مبشور .
طريقة التحضير :
قومي بسلق اللوز، ومن ثم قشريه، واقليه في الزيت، ومن ثم اجرشيه . قومي بوضع علبة الحليب المكثف، والمحلى في طنجرة الضعط لمدة لا تقل عن خمس وأربعين دقيقة، حتى يتحول إلى كراميل . قومي بمزج اللوز مع البسكويت، والحليب المكثف . قومي بعجن العجينة جيداً، وشكليها على شكل أصابع . قومي بغمس الأصابع في الشوكولاتة المذابة . قومي برش جوز الهند فوقها، ومن ثم ضعيها في البراد، ومن ثم قدميها .
يوجد العديد من وصفات الحلويات، التي تطهى، ولا يتم إدخالها في الفرن، وتعتبر شهية جيداً، ومناسبة لكل سيدة لا تستطيع أن تقوم بخبز الحلويات بالشكل المناسب .