أساسيات_فن_الطهي

محتويات ١ مقدمة ٢ كيفية معرفة الدجاج الفاسد ٢.١ اللون الأزرق على الجلد ٢.٢ الرائحة الغريبة غير المعتادة ٢.٣ اللزوجة في لحم الدجاج وجلد أملس… اقرأ المزيد »كيفية معرفة الدجاج الفاسد 2024

محتويات ١ عجينة المعجّنات ٢ إعداد العجينة بدون بيض ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ إعداد العجينة بالبيض ٣.١ المكوّنات ٣.٢ طريقة التحضير ٤ معجّنات… اقرأ المزيد »طريقة عجينة المعجنات 2024

محتويات ١ الذرة ٢ طرق عمل الذرة الحلوة ٢.١ سلطة الذرة الحلوة بخل البلسميك ٢.٢ شوربة الذرة بالكريما ٢.٣ شوربة الذرة بالدجاج الذرة تعتبر الذرة… اقرأ المزيد »طريقة الذرة الحلوة 2024

محتويات ١ الصلصات ٢ طريقة صلصة البشاميل الأساسية ٢.١ المكونات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ طريقة صلصة البشاميل بشوربة الدجاج ٣.١ المكونات ٣.٢ طريقة التحضير الصلصات… اقرأ المزيد »كيفية تحضير البشاميل 2024

يعدّ تحضير العجين والمخبوزات من أصعب الأمور التي يمكن أن نحضّرها في المنزل، ويعدّ تحضير العجين متعةً لربّة المنزل، ونجاحه يعتبر إنجازاً رائعاً ومميزاً لأنه… اقرأ المزيد »طريقة تحضير وصفة عجينة العشر دقائق 2024

عيش الغراب أو ما يسمى بالفطر أو المشروم من الأصناف اللذيذة والغريبة التي تدخل في العديد من الأطباق المحلية والعالمية، فهي علاوة على شكلها الجميل… اقرأ المزيد »طريقة تحضير و طبخ عيش الغراب 2024

محتويات ١ القرع ٢ القرع بالصلصة ٢.١ خطوات العمل ٣ القرع بالعدس ٣.١ خطوات العمل ٤ شوربة القرع ٤.١ خطوات العمل ٥ سلطة القرع ٥.١… اقرأ المزيد »كيف؟ يطبخ القرع 2024

محتويات ١ الأكل الصيني ٢ الدجاج مع الأرز ٢.١ المكونات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ معكرونة الدجاج ٣.١ المكونات ٣.٢ طريقة التحضير ٤ الدجاج مع الخضار… اقرأ المزيد »طريقة تحضير أكل صيني بالدجاج 2024

الكبسة من الطبخات العربية الأصيلة على مر الأزمنة ، فوصلتنا من جدودنا إلى آبائنا ، و نحن منا إلى أولادنا ، فهي من الطبخات الرائجة… اقرأ المزيد »كيف؟ تطبخ الكبسه 2024

محتويات ١ الخبز ٢ المقادير ٣ الطريقة ٤ أهمية الخبز الخبز من أهم العنصار التي يتوجب وجودها على كل مائدة وكعنصر مهم في كل وجبة… اقرأ المزيد »كيفية إعداد الخبز 2024