أساسيات_فن_الطهي

طرق طهي القرنبيط يعتبر القرنبيط أو كما يطلق عليه اسم الزهرة أو الشفلور في بعض الدول العربية من أهم الخضروات التي تستخدم في كافّة المطابخ… اقرأ المزيد »طرق طهي القرنبيط 2024

محتويات ١ المعجنات ٢ إعداد المعجنات ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التّحضير ٣ عجينة العشر دقائق للمعجنات ٣.١ المكوّنات ٣.٢ طريقة التحضير ٤ صنع عجينة الفطيرة… اقرأ المزيد »طبخ عجينة المعجنات 2024

محتويات ١ المرقة ٢ مرقة الخضار ٣ شوربة الدجاج بالكريمة ٤ شوربة الشعيرية المرقة تعتبرُ المرقة نوعاً من أنواع المقبّلات، والتي تقدّمُ كطبقٍ جانبيّ، خاصّة… اقرأ المزيد »طريقة مرق الخضار 2024

محتويات ١ نقع الدجاج ١.١ نقع الدجاج في تتبيلة اللبن الزبادي ١.٢ نقع الدجاج في تتبيلة الزنجبيل ١.٣ نقع الدجاج في تتبيلة الأعشاب ١.٤ نقع… اقرأ المزيد »طريقة نقع الدجاج 2024

محتويات ١ الدجاج ٢ خطوات تنظيف الدجاج ٣ دجاج مشوي على الطريقة الشامية ٣.١ المكوّنات ٣.٢ طريقة التحضير الدجاج تعتبر أطباق الدجاج من الأطعمة المحببة… اقرأ المزيد »كيف؟ نغسل الدجاج 2024

محتويات ١ البصل ١.١ طريقة تمليح البصل ١.٢ طريقة تمليح البصل مع التوابل ١.٣ طريقة تمليح البصل الأحمر البصل يعتبر البصل من أقدم الخضروات التي… اقرأ المزيد »طريقة تمليح البصل 2024

محتويات ١ بذر دوار الشمس ٢ طرق تحميص بذر دوار الشمس ٢.١ الطريقة التقليدية ٢.٢ طريقة الماء ٣ فوائد بذر دوار الشمس بذر دوار الشمس… اقرأ المزيد »طريقة تحميص بذر دوار الشمس 2024

محتويات ١ فرم اللحم في البيت ٢ طريقة فرم اللحم في البيت ٣ طريقة عمل كفتة اللحم ٣.١ المكوّنات ٣.٢ طريقة التحضير فرم اللحم في… اقرأ المزيد »طريقة فرم اللحم في البيت 2024