أساسيات_فن_الطهي

تنوع المطابخ العالمية لكلّ مطبخ في العالم ثقافته وطابعه الخاصّ الذي يميّزه، ويكون الطعام تراثاً خاصّاً لكلّ أمّة، وهذا كان سبباً رئيساً في وجود أنواع… اقرأ المزيد »أنواع الحلويات والمعجنات 2024

محتويات ١ الزعتر ٢ طرق تحضير الزعتر ٢.١ الزعتر المطحون ٢.٢ سلطة الزعتر ٢.٣ مناقيش الزعتر ٢.٤ بسكويت الزعتر الأخضر الزعتر هو أحد النباتات العشبيّة… اقرأ المزيد »طريقة تحضير الزعتر 2024

محتويات ١ اللحم ١.١ إعداد اللحم المسلوق ١.٢ اللحم المسلوق بالطماطم ١.٣ اللحم المسلوق بالبهارات اللحم يعتبر اللحم من أهم الأطعمة التي يجب توفرها في… اقرأ المزيد »كيفية تحضير و طبخ اللحم المسلوق 2024

الثوم هو نوع من أنواع النباتات العشبية، له رائحةٌ نفاذة، ويدخل في إعداد العديد من الأطعمة، حيث يُضفي عليها نكهةً ومذاقاً مميزاً، إذ تواجه معظم… اقرأ المزيد »تقشير الثوم بطريقة سريعة 2024

محتويات ١ المأكولات البحريّة ٢ طريقة تنظيف السّمك ٣ طريقة التتبيلة الحارة للسّمك المقلي ٤ طريقة تتبيل السّمك المشوي المأكولات البحريّة تحتل المأكولات البحرية مكانةً… اقرأ المزيد »طريقة تنظيف السمك وتتبيله 2024

محتويات ١ القهوة ١.١ طريقة طحن البن في المنزل ١.٢ درجة طحن القهوة ١.٣ طرق حفظ القهوة ١.٤ طريقة عمل القهوة القهوة القهوة مشروب ساخن… اقرأ المزيد »طريقة طحن البن في المنزل 2024

محتويات ١ تذويب الشوكولاتة البيضاء ٢ طريقة تذويب الشوكولاتة البيضاء ٢.١ التذويب باستخدام الوعائين ٢.٢ التذويب بالميكرويف تذويب الشوكولاتة البيضاء إنَّ الشوكولاتة لها نوعان أساسيّان… اقرأ المزيد »طريقة تذويب الشوكولاتة البيضاء 2024

محتويات ١ الجبنية ١.١ أفضل طريقة لعمل الجبنية ١.٢ جبنية بالهيرشي ١.٣ الجبنية السهلة الجبنية هي نوعٌ من الحلويات الخفيفة التي يعتمد تحضيرها على عجينة… اقرأ المزيد »أفضل طريقة لطبخ الجبنية 2024

يعد الدجاج من أكثر اللحوم إستعمالاً بين العديد من الناس و يمكن القول أنه الأول عند العائلات بمختلف الأوقات ، حيث أنه يمتاز بعدة أطعمة… اقرأ المزيد »كيف؟ أنظف الدجاج 2024