أساسيات_فن_الطهي

محتويات ١ البطاطس المقلية ٢ طريقة البطاطس المقليّة المقرمشة ٣ بطاطس مقلية مقرمشة بالتوابل ٣.١ المكوّنات ٣.٢ طريقة التحضير البطاطس المقلية تعتبر البطاطس المقلية من… اقرأ المزيد »طريقة جعل البطاطس المقلية مقرمشة 2024

محتويات ١ الحمّص ٢ فوائد الحمّص ٣ طريقة سلق الحمّص ٤ طرق أكل الحمّص الحمّص كغيره من الحبوب الكاملة والبقوليات لا يخلو الحمّص من الفوائد… اقرأ المزيد »كيف؟ نسلق الحمص 2024

الكركم أو الزعفران الهندي أو ما يسميه أهل المغرب العربي بالخرقوم أو ( Turmeric ) ما هو إلا نبات ذو أصل إستوائي يأتي بالأصل من… اقرأ المزيد »كيف؟ أستطبخ الكركم 2024

محتويات ١ طهي اللحوم ٢ التخلّص من زفرة اللحم ٣ التخلّص من زفرة السمك ٤ التخلّص من رائحة المنزل بعد طهي اللحوم طهي اللحوم يعتبر… اقرأ المزيد »كيف؟ أتخلص من زفرة اللحم 2024

هناك العديد من الأطباق التي تعتمد في طريقة تحضيرها على العجائن أو الخبز بأشكاله وأحجامه المختلفة، ومن هذه الأطباق طبق (عرايس اللحم) وطبق (الصفيحة) بأنواعها،… اقرأ المزيد »كيفية إعداد العرايس 2024

محتويات ١ لحم الخروف ٢ فخذ الخروف المتبل ٢.١ المكونات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ فخد الخروف المحشي ٣.١ المكونات ٣.٢ طريقة التحضير ٤ نصائح عند… اقرأ المزيد »كيف؟ اطبخ لحم الخروف 2024

محتويات ١ مرقة الدجاج ٢ إعداد مرق الدجاج ٢.١ المكونات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ شوربة الخضار بالدجاج ٣.١ المكونات ٣.٢ طريقة التحضير مرقة الدجاج إن… اقرأ المزيد »طريقة مرقة الدجاج 2024

الزرب يعتبر الزرب من أطيب الأكلات العربية، والذي يعود أصلها إلى دولة اليمن، حيث يوصف بأنه طبق حضرموتي، ويمتاز بأنه يتم إعداده على الجمر الحار… اقرأ المزيد »طريقة تحضير وصفة حفرة الزرب 2024