أساسيات_فن_الطهي

محتويات ١ السمبوسة ١.١ قلي السمبوسة دون امتصاص الزيت ١.٢ السمبوسة في الفرن ١.٣ قلي السمبوسة بالزيت السمبوسة السمبوسة أو السنبوسة، أو السنبوسك، وهي من… اقرأ المزيد »طريقة قلي السمبوسة دون زيت 2024

الكريما السّائلة هي نوع من أنواع الكريما التي تصنع من الحليب كامل الدّسم حيث يتم إنتزاعها من الحليب ، وتستخدم لتزيين الحلويات كالدوناتز والبودينغ كماأنها… اقرأ المزيد »ما هي الكريمة السائلة 2024

الخبز العربيّ غنيّ عن التّعريف فهو يتوسّط المائدة العربيّة سواء كان في وجبة الإفطار أو الغداء أو العشاء ، يُميِّزه طعمه الرّائع ورائحتهُ المخلّدة في… اقرأ المزيد »كيف؟ تصنع الخبز العربي 2024

محتويات ١ الحليب المكثّف ٢ إعداد الحليب المُكثّفل ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ وصفات متنوّعة ٣.١ شراب الموز بالحليب المُكثَّف المُحلّى ٣.٢ طبقات الجلي… اقرأ المزيد »طبخ الحليب المكثف 2024

سنذكر في هذا المقال كيفية عمل الفول الأخضر باللبن و الزيت ، و طريقة عمل مقلوبة الفول الأخضر . طريقة عمل الفول الأخضر باللبن و… اقرأ المزيد »كيف؟ يطبخ الفول الاخضر 2024

محتويات ١ اللحوم ١.١ لحم الشواء ١.٢ لحم الطبخ ٢ نصائح يجب اتباعها لتجنب قساوة اللحم اللحوم يدخل اللحم بشكل أساسي في مطابخنا العربية، ونعدّه… اقرأ المزيد »كيف؟ ينضج اللحم بسرعة 2024

محتويات ١ صالونة الدجاج ٢ إعداد صالونة دجاج ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التحضير صالونة الدجاج تُعدّ صالونة الدجاج واحدةً من المأكولات الشعبيّةِ المعروفة في بلاد… اقرأ المزيد »طريقة تحضير صالونة دجاج 2024

محتويات ١ مكعبات مرقة الدجاج ٢ عمل مكعّبات مرقة الدجاج ٢.١ المكوّنات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ مكعبات مرق الدجاج باستخدام العظم ٣.١ المكوّنات ٣.٢ طريقة… اقرأ المزيد »مكونات مكعبات مرقة الدجاج 2024

يعتبر الفطر من الأغذية الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم، لذلك فإنّه يعتبر البديل الصحي للحوم الحمراء، ويحتوي الفطر على نسبة عالية من البروتين المفيد لصحة… اقرأ المزيد »كيف؟ أطبخ الفطر 2024