المقآدير:
كآس مآء 3 ملآعق حليَب بوُدرة كآس وُنصف طحيَن 3 بيَضآت 3 ملآعق 1/2 فآنيَليَآ ملعقتيَن بيَكنغ بوُدر كآس سكر كآس صغيَر من آلزيَت 3 ملآعق جيَليَ فرآوُله
للتغطيه:
12 حبة جبنه كيَريَ كوُب سكر بوُدرة ملعقة صغيَرة وُنصف فآنيَليَآ علبة كريَمة خفق صغيَره
آلطريقه:
تخلْط آلْموُآد آلْجآفة سوُيَآ . يَضآف آلْبيَض وُآلْزيَت وُتضرب آلْمكوُنآت جيَدآ مع كشط آلْآطرآف كيَ يَدخلْ آلْدقيَق آلْذيَ فيَ آلْحوُآف وُ تمزج حتى تختلط آلْمكوُنآت . خذيَ ثلْث آلْخلْيَط وُآضيَفيَ لْه آلْجيَلْيَ وُقلْبيَه. حضريَ صيَنيَه مدهوُنة زيَت وُرشيَهآ بآلْدقيَق وُصبيَ آلْخلْيَط آلْآبيَض ثم رشيَ آلْخلْيَط آلْآحمر بشكلْ عشوُآئيَ وُحركيَه بآلْشوُكة . تخبز علْى درجة 180 درجه مئوُيَة فيَ آلْرف آلْآوُسط حتى تنضج. تخفق مقآديَر آلْتغطيَة جيَدآ وُممكن آضآفة جيَلْيَ فرآوُلْة لْلْحصوُلْ علْى آلْلْوُن آلْآحمر . تزيَن آلْكيَكة بعد آن تبرد بآلْتغطيَة وُ آلْفرآوُلْة آلْطآزجة