يُعتبر عصير البرتقال والتفاح من أهم المشروبات الطبيعيّة التي تجمع بين خصائص فاكهة البرتقال الحمضية، وفاكهة التفاح التي تتبع للفصيلة الوردية من النبات، حيث يتميز كلّ نوع من هذه الفواكه بتركيبة طبيعيّة عالية القيمة تجعل منه علاجاً مناسباً وفعالاً للعديد من الأمراض الخطيرة، وواقٍ من عدد كبير منها، وذلك بفضل احتوائهما على نسبة عالية من المغذيات الرئيسية للإنسان، بما في ذلك الفيتامينات، والأملاح المعدنية، والسكريات الطبيعيّة، والمعادن، والألياف النباتية.
فوائد عصير البرتقال والتفاح يتميز عصير البرتقال والتفاح بدوره الفعال في مقاومة للالتهابات والحساسية، والمعززة لقوة المناعة لدى الإنسان كونه يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج. يسهل عملية الهضم، ويحارب مشاكل الأمعاء والمعدة، ويقي من الإصابة بالإمساك، ويُعين على طرد السموم من الجسم، وذلك من خلال تسهيل خروج الفضلات بشكل يومي، كونه يحتوي على نسبة مرتفعة من الألياف الغذائية المهمة لهذا الغرض. يُعين على خفض الوزن، وعلى التخلص من مشكلة السمنة خلال وقت قياسي من خلال رفع كفاءة عملية التمثّيل الغذائي في الجسم، ومن خلال زيادة الشعور بالشبع والامتلاء عن طريق حرق الدهون المتراكمة في المناطق التي يصعب تنحيفها في الجسم. يقاوم الشقائق الحُرة التي تعتبر من المُسببات الرئيسية التي تقف وراء الإصابة بمرض السرطان بأنواعه المختلفة، كونه يحتوي على المضادات الطبيعيّة النشطة للتأكسد بما في ذلك البيتا كاروتين. يمنح البشرة نضارة عالية ويقي من ظهور الحبوب، بما فيها حب الشباب، ويقاوم شحوب لون الجلد، ويزيل علامات الإجهاد عن البشرة. يقوي الشعر، ويمنع تساقطه، ويحول دون ضعف نموه. يقوي العظام والمفاصل، يعدّ مفيداً للنساء الحوامل، كونه يحتوي على كافة العناصر الأساسية التي يحتاجها الجسم خلال مراحل الحمل المختلفة. يُحسن الحالة المزاجية ويقي من التقلبات ويحد من الميول للاكتئاب، ويخفف مشاعر الحزن كونه يحتوي على السكريات الطبيعيّة. يخفض مستوى الكولسترول غير المفيد في الدم، وبالتالي يحافظ على صحة القلب والشرايين، ونشاط الأوعية الدموية، مما يحول دون الإصابة بالسكتات القلبية كونه يلعب دوراً في زيادة تدفق الأكسجين إلى الدم والخلايا. يعزز القدرات الذهنية ويزيد القدرة على التركيز.
عمل عصير البرتقال والتفاح المكوّنات أربع حبات من البرتقال. أربع حبات من التفاح. ملعقة صغيرة الحجم من العسل. مكعبات من الثلج.
طريقة التحضير تقطيع ثمار البرتقال إلى أربعة أجزاء، مع الحرص على نزع القشور والبذور منها. تقطيع التفاح إلى أربعة أجزاء وإزالة البذور منها. وضع المكوّنات مع بعضها في الخلاط الكهربائي، وخلطها جيداً. إضافة كوب من الماء إلى الخليط.