تسعى الأم دائماً إلى تقديم كل ما هو صحي ومفيد لأطفالها وعائلتها، فتقدم لهم الفواكه بطرق مبتكرة، وذلك من خلال استخدامها في صنع العصير الطبيعي الطازج في المنزل، فتقدم لهم الفائدة العظمى لبناء أجسامهم وتقويتها، ومن أكثر الفواكه المستخدمة لعمل العصير هي الموز، وذلك من خلال خلطهما مع الحليب أو مع فواكه أخرة لتزداد الفائدة، والسبب الرئيسي وراء اختيار الموز كعنصر أساسي في الحليب يعود لفائدته الكيرة، وسيتم في هذا المقال عرض طريقة تحضير عصير الموز بالحليب والموز بالفراولة، والموز بالبرتقال، وفي النهاية فوائد الموز.
طريقة تحضير عصير الموز بالحليب
المكونات
خمسة قرون من الموز. كوب من حليب البودرة. ثلاث ملاعق سكر. كوبان من الماء. مكسرات للتزيين.
طريقة التحضير
قشري الموز، ثم قطعيه إلى دوائر. ضعي الموز والحليب البودرة والسكر والماء في إناء الخلاط الكهربائي، ثم شغليه على سرعة عالية حتى تختلط كل المكونات. اسكبي العصير في أكواب التقديم، وزينيه بالمكسرات.
طريقة تحضير عصير الموز والفراولة
المكونات
نصف كوب من الفراولة. نصف كوب من الموز الطازج. كوب واحد من الحليب السائل. ملعقتان صغيرتان من السكر الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
طريقة التحضير ضعي كل المكونات في إناء الخلاط الكهربائي، ثم اخلطيها على سرعة عالية، حتى تمتزج كل المكونات وتظهر الرغوة على وجه الخليط.
طريقة تحضير عصير الموز بالبرتقال
المكونات
ست حبات من البرتقال. قرنان من الموز. كوب واحد من الحليب السائل. كوب واحد من الماء. سكر -حسب الرغبة-.
طريقة التحضير
اعصري حبات البرتقال، ثم ضعي العصير في إناء الخلاط الكهربائي. أضيفي الموز، ثم اخلطيهم لمدة دقيقتين. أضيفي الماء البارد والحليب والسكر، ثم اخلطيهم مرة أخرى لمدة دقيقتين. اسكبي العصير في أكواب التقديم.
فوائد الموز يعتبر خليط الموز واللبن من أكثر الطرق الفعالة لعلاج الإسهال، وخاصةً عند الأطفال والرضع. غني بالمعادن والفيتامينات، كما يحتوي على طاقة عالية. يحتوي الموز على كميات هائلة من البوتاسيوم، والذي يحافظ على نبض طبيعي للقلب، وينقل الأكسجين من الجسم إلى الدماغ، ويحافظ على توازن الجسم، ويقلل من نسبة التوتر في الجسم، فيشعر الشخص بالراحة والهدوء. يساعد الموز المدخنين في الإقلاع عن التدخين، فهو يحتوي على فيتامين B6 و B12، واللذان يساعدان على تقليل تأثير النيكوتين الموجود في السجائر. يعمل على ضبط ضغط الدم في جسم الإنسان. يساعد في تشكيل الخضاب الموجودة في خلايا الدم الحمراء، والذي يعمل على حمل الأكسجين، كما يوفر العنصر الرئيسي لتكوين الهيموغلوبين. يحافظ على نظافة الجهاز الهضمي.