محتويات ١ الدونات ٢ الدونات بالقرفة ٢.١ المكونات ٢.٢ طريقة التحضير ٣ تحضير الدونات ٣.١ المكونات ٣.٢ طريقة التحضير الدونات تعد الدونات من الحلويات المشهورة بين الأشخاص ، و هي محببة من قبل جميع الاطفال لنا تحتوي عليه من طعم مميز و لذيذ و أشكالها المميزة و المحببة التي تجذب الأطفال ، توجد الدونات بمحلات الحلويات و توجد أماكن مخصصة لصنع و تقديم الدونات ، و لكن بسبب كلفتها العالية و سعرها المرتفع بالمحلات ، و تسعى ربات البيوت بتحضيرها بالمنزل للتخفيف من هذه التكلفة قدر الإمكان ، و ذلك لترضي اطفالها الصغار و الكبار .
لذلك سوف نقدم أكثر من طريقة لتحضير الدونات . الدونات بالقرفة المكونات كأس من الزيت النباتي . كأس من السكر . نصف كوب من الطحين . ثلاثة أرباع كأس من الحليب . بيضة كبيرة الحجم . أربعة ملاعق من الخميرة . ثلاثة ملاعق من البيكنج باودر . سبعة ملاعق من الفانيلا . قرفة ناعمة حسب الرغبة . طريقة التحضير نحضر جميع المكونات الجافة و هي الحليب و السكر و الطحين و البيكنج باودر و الفانيلا و القرفة و نخلطهم مع بعضهم البعض . ثم بعد ذلك نضع الزيت و البيضة و نخلطهم جيداً و يتم عجنها باليد حتى تصبح عجينة متماسكة . تقطع إلى قطع صغيرة و نتركها ترتاح لمدة ساعة تقريباً . نشكل العجين على شكل دوائر و نضعه بالفرن ليتحمر و بعد ذلك نخرجه من الفرن و نتركه حتى يبرد. نحضر الشكولا الذائبة القابلة للدهن و نضعها على الوجه أو نرش السكر فوقها . تقدم باردة . تحضير الدونات المكونات كأسين من الطحين . نصف كأس من الحليب . ربع كأس من الزبدة . ربع كاس من السكر . ثلاثة بيضات . ملعقة خميرة كبيرة . ملعقة فانيلا . طريقة التحضير نضع الحليب السائل بوعاء ثم نضيف عليه الزبدة و السكر و الخميرة و نضعها على الغاز حتى تذوب الزبدة و نحركها باستمرار . ثم بعد ذلك نحضر الطحين و نضعه على الحليب الدافئ و نعجنه حتى تتشكل عجين متماسك . نقطع العجين إلى قطع صغيرة و نتركها ترتاح لمدة ساعة تقريباً . نحضر الزيت النباتي للقلي و نشكل الدونات لدوائر من ثم نضعها بالزيت الهادئ و نتركها على النار حتى يصبح لونها ذهبي . تزين بالنكهة المفضلة مثل الشكولا القابلة للدهن أو الكاسترد ، أو السكر الناعم .
و صحتين و عافية .