محتويات ١ عصير الجرجير ١.١ فوائد عصير الجرجير للرجال ١.٢ الفوائد العامة لعصير الجرجير ١.٣ طريقة تحضير عصير الجرجير ١.٤ محاذير استهلاك الجرجير عصير الجرجير يعتبر الجرجير أو Arugula واحداً من أنواع الخضراوات الورقية والنباتات المُعمّرة ذات الانتشار الواسع في دول الوطن العربي، حيث يمتاز بتركيبته الطبيعيّة الغنية بالمغذّيات الرئيسية، ممّا يجعله شائع الاستخدام في العديد من المجالات، مثل: المجال الغذائي، والعلاجي، حيث يمكن شربة كعصير، أو تناوله طازجاً، ونظراً لأهميته اخترنا أنّ نستعرض أبرز فوائد عصيره للرجال، والفوائد العامّة لاستخدامه.
فوائد عصير الجرجير للرجال
يعمل على تقوية القدرات الجنسية؛ حيث يحفّز الرغبة الجنسية، ويزيد من القدرة على الانتصاب، ويعزّز مستوى الخصوبة لديهم، ويزيد من عدد الحيوانات المنوية، كونه يحتوي على نسبة مرتفعة من عنصر الحديد، والذي بدوره يساهم في زيادة معدّل الهيموغلوبين في الدم، مما يقيّ من الإصابة بالأنيميا أو فقر الدم، والذي يعتبر من أبرز المشكلات الصّحية المؤثرة على القدرات الجنسيّة لدى الرجال.
الفوائد العامة لعصير الجرجير يعزّز الجهاز المناعي في الجسم، ويحافظ على صحّة الجلد ونضارته، لاحتوائه على نسبة مرتفعة من فيتامين أ. يمنع ظهور علامات الشيخوخة على البشرة من خلال مقاومة الشقوق الحُرّة، كونه يحتوي على المضادات الطبيعيّة للأكسدة. يحافظ على صحّة النظر، ويقي الاصابة ببعض الأمراض، مثل: الضمور البقعي، وتعتم العدسة، ومشاكل القرنية. ينشّط عمل الغدد، وخاصة الغدة الدرقية، لاحتوائه على اليود. يحمي الكلى، ويحافظ على سلامة المرارة من السموم والفضلات التي تشكل الحصوات. يحافظ على صحة القلب ويمنع إصابة الشريان التاجي، وتصلّب الشرايين، كونه يحتوي على نسبة عالية من الكاروتينات، مثل اللوتين. يقوّي الشعر، ويمنع تساقطه، ويزيد كثافته. يقلّل من الرغبة في التدخين، ويساهم بالتالي في الإقلاع عن هذه العادة، كونه يُفسد متعة ومذاق الدخان. يقيّ من مشكلات الأسنان، ويمنع نزيف اللثة والتهابها، ويحافظ بالتالي على سلامة صحة الفم. يعالج مرض النقرس.
فوائد عصير الجرجير لا تقتصر على تناوله فقط، بل يمكن مزجه مع زيت الزيتون، لغرض التخلّص من آثار الحروق الناتجة عن أشعة الشمس، كما يمكن مزجه أيضاً مع بصلة، وكمية مناسبة من ورق الفراولة، ويطهى المزيج بزيت الكتان، وتتمّ تصفيته بقطعة معقّمة من الشاش.
طريقة تحضير عصير الجرجير
المكوّنات:
ثلاث حبات من الكيوي. ضمتا جرجير. خمسون غراماً من اللوز المقشّر. مئة غرام عسل. ثلاثمائة ملليغرام ماء. مكعّبات ثلج حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
غسل الجرجير جيداً بالماء، واستخراج أوراقه فقط. وضع الأوراق في الخلاط الكهربائي، وإضافة كافّة المكوّنات الأخرى التي تمّ ذكرها سابقاً، وخلطها مع بعضها البعض حتى تصبح مزيجاً واحدا.
محاذير استهلاك الجرجير
يوصى بالاعتدال بتناول الجرجير، وتجنّب الحوامل تناوله، كونه ينشّط الرحم، ويزيد فرصة الإجهاض، وكذلك الذين يعانون من مشكلات الغدّة الدرقية، وتحديداً مشكلة التضخّم.